- 科名・属名 ： ヒルガオ科 サツマイモ属
- 特徴 ：
- 分布・生育地 ：
- 花期 ： ６〜１１月
- 撮影月日・場所 ：
- 撮影記 ：
匍匐性の１年草。帰化。
茎はやや肥厚して柔らかく、節から根を出す。
葉は長楕円卵形で、長さ７〜１４ｃｍ。長い柄がある。
花は上向き、直径５ｃｍ程度で、１〜２個つく。花冠は狭い筒形で、白色または淡紅紫色。
沖縄（逸出帰化） 水湿地
2005年11月7日 沖縄県西表島
下 2004年10月2日 同上
サツマイモの仲間で中国名をエンツァイといい、もともとは野菜として導入されたものが逸出帰化した。
南西諸島では水路や水湿地で白い花を咲かせている場面によく出会う。
先端部の若い茎や葉を食べるようで、せっかく野菜として持ち込まれたものなら現地の旅館や民宿の料理に出てきてもよさそうなものであるが、それらしき食材を目にしたことがない。
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