スイバ(酸い葉)

Rumex acetosa


スイバ1

  • 科名・属名 : タデ科 ギシギシ属

  • 特徴 :
     草丈30〜100cmの多年草。
     根茎は太くて短く、太い根が下に伸びる。
     茎は直立し、1本立ちか数本立ちとなり、しばしば上部は枝分かれし、全体に淡緑色か稜上が赤みを帯びる。
     葉は単葉、葉身は長楕円状披針形、長さ3〜14cm、幅2〜4.5cm。先は鈍いかまたは鋭く、基部は矢じり形〜円形。根出葉や下部の葉は有柄、上部の葉は茎を抱く。
     花は雌雄異株、茎の先に長さ7〜35cmの円錐状に総状花序となり、径約3mmの小さな花を多数つける。雄花の花被片は6個、外萼片3個は披針形で内萼片は倒卵形、ともに開出し、雄しべは6個、萼より短い。雌花の内花被片3個は、果時に翼状になり、円形〜円心形で全縁、長さ3.5〜4mm、中脈の基部はわずかに膨れる。外萼片は小さく、反曲する。
     果実(痩果)は3稜のある卵形、長さ1.6〜2.4mm、黒色で光沢がある。
     別名 スカンポ

  • 分布・生育地 :
     北海道〜九州(沖永良部島まで) (国外:北半球の温帯に広く分布、南半球にも帰化)
     野原や人家近く

  • 花期 :   5〜8月

  • 撮影月日・場所 :
     上・全体1 2021年4月27日  神奈川県川崎市
     中上・全体2 1982年6月19日  北海道礼文島
     (上、中上は拡大写真あり、写真をクリック)
     中下・雄花 2021年5月1日    同  上
     左下・雌花(果期)、右下・茎葉    同  上

  • 撮影記 :
     ○○スイバと名づけられた植物は、スイバ(酸い葉)というように、食べると酸っぱいのが特徴で、欧米では食用として供されているようだ。
     どこにでも見られる植物で、群生していることも多く、礼文で見た群落(中上の写真)は、利尻岳をバックにして見事な景色だった。

  • 葉

    同じ科の仲間の花
スイバ2

雄花

雌花(果期)