- 科名・属名 ： イネ科 カラスムギ属
注．ＡＰＧ分類では、学名(A. fatua var. fatua) - 特徴 ：
草丈６０〜１００ｃｍの１〜２年草。帰化。
茎はやや太くて柔らかく、深緑色。
葉は線形で扁平、長さ１０〜２５ｃｍ、幅０．７〜１．５ｃｍ。
花序は長さ１５〜３０ｃｍの疎らな円錐花序で、多数の小穂が垂れ下がる。
小穂は長さ２〜２．５ｃｍ、普通３個の小花があり、第１小花の芒は途中までよじれて長く、護頴は軟毛が生える。 - 分布・生育地 ：
帰化（ヨーロッパ、西アジア原産） （国外：世界各地に帰化）
畑、道端、荒地 - 果(花)期 ： ４〜７月
- 撮影月日・場所 ：
上・全体１ 2015年4月30日 東京都稲城市
中上・全体２ 2015年5月5日 東京都清瀬市
(上、中上は拡大写真あり、写真をクリック）
中下・花序 同 上
左下・小穂 2023年5月2日 栃木県栃木市
右下・葉鞘 同 上 - 撮影記 ：
古い時代に麦と一緒に日本に伝えられたといわれている。
ただ、麦は食用になるのに対しこれは食用にならず、カラス（烏）が食べる麦という意味で和名がつけられているが、実際カラスが食べるのかどうかはわからない。
初夏の頃、荒地や道端で群生しているのをよく見かけるが、これを食用にできたら食糧難の時代にはいくらか役に立つだろう。
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